成都卓達運通液氮速凍機具有如下優點: 速凍時間短、 保鮮時間長 、食品質量好 、衛生又環保。 大產量液氮速凍柜/速凍機價格
食品液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品,液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的極低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。
在我國食品加工業中,液氮速凍技術應用比發達國家較晚,但是現在隨著經濟不斷發展,食品加工業競爭的日益激烈,以及消費者對速凍食品的品質要求,液氮速凍技術已經逐漸并迅速、廣泛地應用到我國的食品加工業中。比如,蔬果類、海鮮類、水產品類、面食類、肉制品類等,都在廣泛使用液氮速凍技術。南京液氮速凍機價格
在我國速凍食品的發展較發達國家相比起步很晚,雖然現在發展速度很快,年增長在25%以上,但是我國現在的年人均消費速凍食品的量也不過是發達國家的十分之一,隨著我國居民收入水平的不斷增長,人生生活節奏的不斷加快,速凍食品*具發展空間——成都卓達運通液氮速凍機廠家
成都卓達運通隧道式液氮速凍機采用的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環保要求。速凍設備有箱式、柜式、隧道式等多種規格,并可按用戶要求設計和制造。水產品液氮速凍機/食品速凍設備
成都液氮深冷處理箱深冷工藝能改善金屬材料的性能有效、經濟的技術指標,馬氏體在深冷過程中,使殘余奧氏體轉變,而細小彌散的碳化物在材料的性能改變,可阻礙位錯運動析出的超細微碳化物,從而強化基體組織,發揮晶界強化作用,得到以下三個方面的提高:沖擊韌性、耐磨性、尺寸穩定性。