詳細介紹
我公司憑借*的應用技術幫助您提升產能,降低成本,盡量擴大化您的回報率,讓您在激烈的市場競爭始終處于有利地位。毫無疑問,液氮是當今相當環保相當高效的冷卻及冷凍方式,液氮的chao冷溫度,它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質能更完整保存。同時,我們明白,對食品加工設備的投資是一項非常重要的決定,尤其是在當前經濟環境下,我公司能幫助您在投資之前做出正確而可信的可首*首*首*首先進行性分析,定能滿足您的各種生產需求,幫助您和您的事業快速發展!
液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,盡可能達到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質。
液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。這種chao低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這快速冷凍產生的冰晶非常小,也避免在細胞之間生成大的冰晶體。
成都卓達運通柜式液氮速凍機主要用于食品速凍,該設備采用液氮噴淋技術,將液氮由液體轉變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數據,一鍵操作,一鍵報表。該系統可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質在更短的時間內得到完整保存,液氮急速制冷產生的冰晶小,從而使食品的細胞壁不會被刺破,這樣就能幫助食品質地不被破壞,也能有效防止水分的丟失,幾乎達到了無損失。
產品優勢:
1、Lower溫度約-190℃。速凍時間短,單位時間產量大,效率高;
2、保鮮時間長,食品質量好,能很好的保持食品原有口感;
3、干耗少,不流失營養汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味";
4、相同產量的能耗低,冷量損失小,運首*首*首*首先進行成本低;
5、易清洗易維護;一鍵式操作告別繁瑣設置的苦惱;
6、投資少,比傳統的冷庫速凍節約30%以上;
7、采用液氮制冷安全衛生、無污染,并能抑制微生物增長和繁殖;
8、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認證;
9、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期約是傳統速凍設備3倍以上;
河北鴨血液氮速凍機/柜式液氮冷凍設備
成都卓達運通液氮速凍柜裝置構造簡單,可24小時連續工作,使用壽命長。有效的設計可使液氮的耗量達到更小化。分析可知,整套裝置的運動部件只有傳送帶的運動機構和簡單的軸流風機,不像普通冷凍系統那樣結構復雜,機械運動部件多,這樣就減少了發生故障的可能性,而且系統工作壓力低,沒有高壓設備。
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注:頁面描述的內容及參數和價格僅供參考,我們會根據您的具體產量需求定制更適合您的設備規格,如有需要請聯系我司銷售人員。
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