詳細介紹
冷凍貯存的榴蓮對吃貨還有個很重要的優勢--從冷凍庫拿出來的榴蓮肉稍稍解凍,聞起來味道不是很重,吃起來很像冰淇淋的口感,因而現如今冷凍榴蓮不僅在產地開始逐漸流首*首*首*首先進行開來,在榴蓮愛好者之間也開始流首*首*首*首先進行。
當然,冷凍榴蓮美味健康的前提是速凍、冷凍全程到位,如果不到位,比如溫度不達標,則會引起細菌超標。
1、由于榴蓮沒有任何果酸,甜度糖分高,很容易變壞,所以如果是樹上自然熟的榴蓮,基本上不到2~3天內就會變壞,所以所有樹上自然熟的榴蓮均只能液氮冷凍進入中國,無論是泰國的也好,馬來西亞的也好,都只能在當地進首*首*首*首先進行加工液氮冷凍保存運輸進來中國。
2、所以大家肯定會說液氮冷凍榴蓮不新鮮,其實大家不知道街市場普遍銷售的那種新鮮榴蓮才是不新鮮的。所謂的新鮮,大家都理解錯了,因為榴蓮對儲存環境的高要求,若想常溫經過長時間運輸過來,就只能在榴蓮不熟的時候就摘下來運輸進來中國。
3、泰國的榴蓮一般是5成熟就摘一部分下來,開始運輸進口中國;7成熟的時候,再摘下來一部分,運輸進口中國。這就是在市場水果店見到的“新鮮榴蓮",也是因為這樣在中國出現什么干胞,濕胞之分。
4、榴蓮一旦在樹上自然熟以后,就只能用液氮急速冷凍的技術在當地封裝好,再進入中國。無論是泰國的還是馬來西亞的。這幾年中國市場出現了液氮冷凍榴蓮,就是因為中國對馬來西亞開放了液氮冷凍榴蓮,而泰國的也順應市場需求推出液氮冷凍榴蓮。
榴蓮一旦在樹上自然熟以后,就只能用液氮急速冷凍的技術在當地封裝好,再進入中國。無論是泰國的還是馬來西亞的。這幾年中國市場出現了液氮冷凍榴蓮,就是因為中國對馬來西亞開放了液氮冷凍榴蓮,而泰國的也順應市場需求推出液氮冷凍榴蓮。
總而言之,液氮冷凍榴蓮因其是樹上自然熟,營養比提早摘下來的要健康天然,味道有保證。而那些“新鮮榴蓮"因經過一段時間捂著存放,已經產生了一些其他物質,一般人判斷不了是熟是生,是干干的,還是已經變得濕濕的。而且有些已裂開,細菌已進入,更不適合食用。
因此為了身體健康著想,建議大家食用健康的、自然成熟的榴蓮。了解更多液氮速凍榴蓮技術可關注下面二維碼。液氮速凍榴蓮不破壞細胞壁,細胞膜、快速鎖鮮、原汁原味、新鮮如初!
南昌榴蓮速凍機價格/卓達運通廠家定制
南昌榴蓮速凍機價格/卓達運通廠家定制
產品咨詢