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詳細介紹
卓達運通液氮速凍柜適合加工的產品：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品，軟體海產品，蠔類產品，扇貝產品，各種魚片，壽司產品；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產品；
3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；
5.乳制品/面條：糕點，單獨包裝的通心粉，豆腐塊；
6.其他需要速凍的產品。
卓達運通柜式液氮速凍機特點：
1.采用環保、經濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。
2.以很少的前期投入，創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.幾分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產品
4引進進口控溫技術，準確控制每個點的溫度，大大縮短速凍產品的上市時間
5.可對產品快速速凍并穿冰衣，速凍多點溫度可通過觸摸屏調節。
6.低水分損失，提高產品質量，以及提高產出率。
7.低細胞組織破壞，更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
8.分選、計數、包裝設備連接創建生產線，減少人力資源。
9.很小的安裝成本，低廉的維護成本，節省電能95%
卓達運通 大青龍液氮速凍柜
卓達運通 大青龍液氮速凍柜
注：該產品為定制型設備，本平臺所述產品參數及其他描述僅供參考，具體參數及價格需根據客戶需求而定，如需了解具體參數及價格請咨詢我司銷售人員。
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