中文字幕乱码人在线视频1区_亚洲欧洲无码av电影在线观看_亚洲av成人无码久久www_山外人精品影院_男男暴菊gay无套网站

歡迎來到液氮冷凍設備,小型液氮速凍柜,柜式|隧道式液氮速凍機廠家成都卓達運通低溫設備有限公司網站!
咨詢電話

15397616001

當前位置:首頁  >  技術文章  >  柜式液氮速凍機的冷凍技術的應用

柜式液氮速凍機的冷凍技術的應用

更新時間:2022-12-06      點擊次數:744
柜式液氮速凍機是一種常用于食品首*首先進行業的冷凍設備,它使用液氮作為制冷劑來迅速降低食品溫度。以下是柜式液氮速凍機中常見的冷凍技術應用:  
冷卻傳導:柜式液氮速凍機通過將食物直接放置在低溫的環境中,利用傳導方式將熱量從食物中迅速轉移出去。這種方法適用于較小且相對薄的食物,如肉片、水餃等。  
冷凝傳導:對于較大塊狀或厚度較大的食物,采用內外兩層殼體結構,在內層向外流動的空氣與外層處所含有的液態氮進首*首先進行熱交換,通過間接傳導方式實現快速降溫。  
氣流循環:柜式液氮速凍機通常配備強勁而均勻的循環風扇系統,以促進整個腔體內空氣流動,并將高溫空氣帶走。這種技術可以加快產品表面和內部溫度均勻性和平衡性。  
霧化噴淋:液氮通過噴淋器霧化,形成微小的冷凍顆粒或霧狀,并直接與食物接觸。這種技術可以在極短的時間內快速冷卻食物表面,并有效減少結霜和水分流失。  
溫度控制:柜式液氮速凍機通常配備溫度控制系統,可以根據食品類型和需求進首*首先進行調節。一些*設備還可以使用傳感器來監測和控制整個冷凍過程中的溫度變化。  
冷凝蒸發回收:為了提高能源利用效率,一些柜式液氮速凍機采用了回收系統,將部分蒸發的氣體重新壓縮成液態以再次利用。  
以上是柜式液氮速凍機中常見的冷凍技術應用。這些技術有助于迅速降低食品溫度、保持其質量和口感,并廣泛應用于食品加工、餐飲業等領域。
掃碼關注

電話:15397616001

郵箱:307072755@qq.com

地址:四川省大邑縣晉原鎮興業大道北段50號

版權所有©2024 成都卓達運通低溫設備有限公司 All Rights Reserved        sitemap.xml        技術支持: